ต้นกล้า ฟ้าใส
Healthy Vegan

อาหารที่เป็นตัวแทนของความรัก ความใส่ใจในสุขภาพต่อทั้งต่อตัวคุณเองและคุณที่คนรัก
เราขอเป็นทางเลือกให้กับทุกคนที่รักสุขภาพ

สำรองโต๊ะ

สาขารพ.จุฬาฯ: 0832396566
สาขามหิดล ศาลายา: 0854146966

เมนูหลากหลาย

อาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับคุณ?
ทีมนักกำหนดอาหารของเราพร้อมให้คำปรึกษา

อาหารจากร้านต้นกล้าฟ้าใส อิ่ม อร่อย ได้สุขภาพ เน้นสารอาหารจำเป็นครบถ้วน
อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารพฤษเคมีต่างๆ ที่มีผลเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย และช่วยลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยด้วยโรคเรื้อรังได้ในอนาคต

Dine in

Take away

Delivery

นักกำหนดอาหารของเรา

เพราะความต้องการสารอาหารแต่ละชนิดของร่างกายเป็นเรื่องเฉพาะบุคคล เราจึงมีนักกำหนดอาหารที่พร้อมให้คำปรึกษา เพื่อแนะนำเมนูเฉพาะบุคคล เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

คุณปิยาพร ศรีละโคตร

นักกำหนดอาหารประจำร้าน

คุณกชมน คาวาโน่

นักกำหนดอาหารประจำร้าน

เมนูแนะนำ

136฿

ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส

เมนูเดียวได้ทานผักครบ 5 สีและได้สารพฤษเคมีที่หลากหลายครบถ้วน

ข้าวอบธัญพืช

ใยอาหารสูง คนที่ไม่ชอบอาหารมันๆ ต้องถูกใจเมนูนี้

119฿

145฿

เห็ดย่างใบชะพลู

นึ่งและย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักสด

เทมเป้ผัด
เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ใครที่ว่าเทมเป้กินยาก อยากให้ลองเมนูนี้ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

149฿

136฿

ข้าวอบธัญพืช

ใยอาหารสูง คนที่ไม่ชอบอาหารมันๆ ต้องถูกใจเมนูนี้

ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส

เมนูเดียวได้ทานผักครบ 5 สีและได้สารพฤษเคมีที่หลากหลายครบถ้วน

119฿

145฿

เทมเป้ผัด
เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ใครที่ว่าเทมเป้กินยาก อยากให้ลองเมนูนี้ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

เห็ดย่างใบชะพลู

นึ่งและย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักสด

149฿

ไขมันอิ่มตัวต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล เหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกาย

เสริมภูมิต้านทาน ต้านอนุมูลอิสระ ย่อยง่าย สบายท้อง

โปรตีนคุณภาพดีจากพืช ต้านการอักเสบในร่างกาย ช่วยฟื้นฟูร่างกายจากมลภาวะ

การทานอะโวคาโดกับเทมเป้จะอร่อยขึ้นอีกหลายเท่าเมื่อเป็นลาบ

ช่วยให้ขับถ่ายสบาย เคปไซซินช่วยเผาผลาญพลังงานได้ดี

ทานผักให้ครบ 5 สี พร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน

เมนูแนวสตรีทฟู้ดแสนอร่อยทาด้วยซอสหมักสูตรพิเศษ

อ้างอิงหลักการแพทย์ และโภชนาการที่ถูกต้อง

เมนูอาหารสร้างสรรค์ และพิถีพิถันทุกกรรมวิธีโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ คำนวณประเมินสารอาหารโดยนักกำหนดอาหารวิชาชีพ สมดุลของทั้งโภชนาการ และรสชาติอร่อย

“ให้การทาน Plant-Based เป็นเรื่องสนุกได้ทุกวัน ด้วยเมนูไม่จำเจ ไม่ต้องทานเฉพาะผักใบเขียวแบบเดิมๆอีกต่อไป แถมทานง่ายสุดๆ ต่างพูดกันเป็นเสียงเดียวว่า รสชาติถูกปาก ได้ดูแลสุขภาพ แบบไม่ต้องทรมานอีกด้วย”

Vegan Calendar

เสียงจากลูกค้าของเรา

google
Philipp Engel
January 23, 2024

Very good food and reasonable prices.

google
SIAM AMAZON
January 23, 2024

บรรยากาศดีร้านน่ารักมาก เงียบสงบ ทำงานและทานอาหารได้อย่างเป็นส่วนตัว

google
Ngoc Linh Nguyen
January 12, 2024

This restaurant has a unique scientific approach to food and health dietary requirements. I was impressed also by the location of it right at the hospital.

google

เป็นอาหารสุขภาพที่รสชาติดีมาก ทานไม่เคยเบื่อ

google
sasinun mongkolsomboon
January 3, 2024

อร่อยมากๆค่ะ.คุณแม่ชอบๆค่ะ

google
MANITA S.
December 29, 2023

บรรยากาศดี รสชาติดี

google
Tan La
December 23, 2023

Good quality and delicious plant based healthy food in town. Convenient to travel by BTS.

google
Ajan Ann
December 13, 2023

อาหารอร่อยมากค่ะ​ ชอบรสชาติสลัดโรลสมุนไพรที่สุด​ พนักงานบริการดีอาหารออกรวดเร็ว​ ร้านปิดทุ่มตรง​แต่เรามาถึงร้าน​18.30 น.​แล้ว​ ทุกคนยังยินดีให้บริการขอบคุณ​มากค่ะ

google
NH kritta
December 6, 2023

หาร้านอาหารเจ มังสวิรัต จากgoogle เจอร้านแถวอารีย์เลยลองมาชิม ดีกว่าที่คาดหวัง 10/1000 ไปเลย อาหารอร่อย ร้านน่ารัก คุณแม่ชอบมาก ส่งเยอะมาก ทานหมดทุกจาน แนะนำเลยค่ะ

facebook
Susy Suzuki
recommends
December 5, 2023

อาหารอร่อยมาก จานใหญ่บึ้มมาก พนักงานบริการเป็นอย่างดีทุกคนเลยคร้า 👍😊😍

google
Treepradab Uts
November 7, 2023

มีโอกาสได้ไปรอญาติส่องกล้องแล้วกินข้าวที่ร้านนี้ ประทับใจมากค่ะ อาหารเป็นแนววีแกนที่มีรสชาติหลากหลาย อร่อยกำลังดี ไม่รสจัดเกินไป แต่ก็ไม่จืด ชอบตรงที่เมนูของทางร้านมีแนะนำสำฟรับคนที่กำลังรักษาตัวแยกออกมาด้วย ทั้งเบาหวาน ไขมัน มะเร็ง เหมาะสำหรับพาญาติที่กำลังรักษาตัวมากินอาหารมากค่ะ เลือกได้ง่ายมาก ๆ ตัวร้านเล็กกระทัดรัดและมีที่นั่งไม่มากนัก อาจจะต้องลองดูเวลาว่าคนจะแน่นมั้ย แต่ที่ไปตอนเย็นประมาณ 5-6 โมง มีที่นั่งได้อยู่ค่ะ

google
Dara Napha
October 24, 2023

อาการอร่อย สายคลีน

google

สำหรับคนรักสุขภาพที่ชอบทานมังสวิรัส มีอาหารให้เลือกมาก รสชาดอร่อยครับ

facebook
นาย เย็นชา
recommends
October 23, 2023

อร่อย ร้านบรรยากาศดี เป็นมังสวิรัติ

google

อร่อย บรรยากาศดี แนะนำค่ะ

google
Natcha Wongchansri
October 23, 2023

รสชาติอาหารแปลกใหม่ สะอาด บรรรยากาศดีมากก เหมาะกับสายสุขภาพ

google
Panupong Sitthimalairat
October 23, 2023

อาหารอร่อย บริการเร็ว ราคาดีงาม เมนูมีให้เลือกเยอะมากๆ

google
CHADARAT SOMTHONG
October 23, 2023

เป็นอาหารเจ มังสวิรัติที่ดีงามทั้งอาหาร ขนมหวานทุกอย่างและเครื่องดื่ม ชอบแอบเพื่อนมานั่งทาน

google
sujittra Kanjanarat
October 22, 2023

The food tastes very good.

google
Nt Fluk
October 22, 2023

อาหารอร่อยทุกอย่าง คุณแม่loveสาขาศาลายา

google
Yos Wana
October 22, 2023

อาหารอร่อยครับกินดีกับสุขภาพ ไม่มีเนื้อสัตว์ ขอบหมูทอดเจ อร่อยมากครับ ในร้านมีสินค้าจากพืชมากมาย

google
Nutkamol U.
October 22, 2023

ร้านบรรยากาศดี มีขายอาหารเจหน้าร้านด้วย ร้านกว้างขวาง พนักงานแนะนำดี อาหารรสชาตดี ขนาดคนที่ไม่ค่อยกินอาหารมังหรือเจก็กินได้ค่ะ ชอบเคซาดิย่า อร่อยเกินความคาดหมายค่ะ กับเมี่ยงคำดอกบัว ไม่เคยกินมาก่อน กินง่ายกว่าที่คิดค่ะ

google
Penny Thum
October 22, 2023

Very impressive vegetarian restaurant Thanks you for creating menu

google
PeUnG S
October 22, 2023

ร้านอาหาร vegan ที่มีทำอาหารเจขายในช่วงเทศกาล อาหารอร่อย ร้านสะอาด พนักงานบริการดีมากค่ะ ร้านอยู่ในม. มหิดลศาลายา

google
Ploy B
October 22, 2023

สปาเกตตี้คั่วกลิ้งคือดี อาหารทานง่ายถูกปาก พนักงานดูแลดี แนะนำค่ะ

google

อาหารอร่อย สวยงาม บรรยากาศดี ได้สุขภาพ แนะนำมาลองทานค่ะ

google
Took Kk
October 22, 2023

อาหารรสชาติดีเป็นทางเลือกอีกอย่างสำหรับใครที่ต้องการลดการทานเนื้อสัตร์ แต่ยังได้รับโปรตีนครบ พนักงานบริการดัสุภาพ ให้คำแนะนำดีม่กค่ะ

google
Rungtip Lee
October 21, 2023

ข้าวยำ กับขาเห็ดทอด 👍

google

อาหารรสชาติ อร่อย ร้านตกแต่งน่ารัก พนักงานน่ารัก บริการสุภาพ

google
Lapasrada Srivardhana
October 19, 2023

อาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมากคะ